水垢：“我想讓你更懂我……”

        常有一些用戶來電或留言咨詢，燒開后的水中會有水垢，并附著在燒水容器內(nèi)壁，這些水垢是怎么來的？它們對健康有影響嗎？

水垢是怎么形成的？

        水垢是礦物鹽沉淀的俗稱，主要成分為碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鎂等不溶于水的化合物。

        自來水中的鈣鎂以碳酸氫鹽的形式存在，分別為碳酸氫鈣、碳酸氫鎂，自來水在常溫狀態(tài)下，以穩(wěn)定的碳酸氫根離子、鈣鎂離子形態(tài)存在，隨著水被逐漸燒開，水中的二氧化碳溢出，水體中的碳酸平衡被打破，導(dǎo)致原本處于穩(wěn)定狀態(tài)的離子活潑了起來，尤其碳酸氫根離子、碳酸根離子、氫氧根離子和二氧化碳。隨著水中碳酸根離子、氫氧根離子增多，與鈣離子、鎂離子結(jié)合形成難溶于水的碳酸鈣和氫氧化鎂——這就是我們俗稱的水垢。

硬度

水的軟硬度

        世界衛(wèi)生組織（WHO）以“1L水中鈣離子和鎂離子的質(zhì)量”為標(biāo)準，對水的硬度進行分類：

軟水：0mg/L-60mg/L

中硬水：120mg/L-180 mg/L

硬水：180mg/L以上 

飲用水越軟越好嗎？

        對飲水來說，水并非越軟越好。水中的無機元素是以溶解的離子形式存在，易被機體吸收，是人體攝取礦物質(zhì)必不可少的重要途徑，如長期飲用幾乎不含礦物質(zhì)的純凈水不利于健康。

        水質(zhì)過硬，并不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來很多麻煩，比如用水器具上結(jié)水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。

        我國現(xiàn)行的《GB 5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準》中水的總硬度限定為≤450mg/L（以CaCO₃計），大樹水廠出廠水總硬度在215mg/L左右。

答疑

長喝有水垢的水會影響健康？

        不是真的。

        當(dāng)水垢以固體沉淀物的狀態(tài)進入人體后，在胃酸的作用下，會被分解成鈣鎂離子，一部分被排出體外，一部分作為從外界獲取鈣鎂的來源被人體吸收，因此，可以理解為有水垢的水才是好水。

支招

水垢如何去除？

        水垢雖無害，但附著在水壺上影響美觀，小編給您支招去除水垢，不妨試一試。

        在結(jié)水垢的水壺中放適量的小蘇打或白醋，然后加入清水燒開，放置一小時左右，洗刷即可去除水垢。